Lò quay vịt
Lò quay vịt là sản phẩm không thể thiếu trong các cơ sở chế biến vịt quay. Ngoài nướng vịt, lò còn có thể nướng được gà, heo miếng, xá xíu và nhiều thực phẩm khác. Cho hiệu quả cao, đáp ứng được các tiêu chí về chất lượng cũng như an toàn trong chế biến thực phẩm.
Lò quay vịt được thiết kế với thành lò 2 lớp, ở giữa có chứa bông thủy tinh cách nhiệt. Chi tiết này vừa hạn chế lượng nhiệt tỏa ra môi trường. Đảm bảo an toàn cho người dùng không bị bỏng khi chạm vào thành lò. Vừa giữ nhiệt tốt cho bên trong lò quay gà vịt. Rút ngắn thời gian quay vịt, gà hơn.
Thiết kế chắn chắn, vận hành ổn định và có độ bền ít nhất 5 – 7 năm. Chỉ cần chú ý vệ sinh sạch dầu mỡ và để ráo nước là lu nướng gà vịt VN INOX 304 luôn sáng bóng, không gỉ sét.
Ưu điểm của Lò quay vịt
– Vịt quay chín đều trong thời gian ngắn từ 45 – 60 phút.
– Vật liệu Inox 304 không bị gỉ sét, biến dạng
– Đồng hồ báo nhiệt chính xác, dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ.
– Dùng chung được cả Gas, điện và than trên cùng một lò.
– Năng suất cao, mỗi mẻ quay từ 6-10 con/mẻ.
– Thực phẩm chín nhanh và đều từ ngoài vào trong, lớp vỏ vàng mật.
– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công Ty Inox Tân Phong luôn tự hào là một trong những nhà tư vấn. Thiết kế, sản xuất, cung cấp, lắp đặt. Bảo hành, bảo trì về thiết bị inox công nghiệp. Thiết bị bếp công nghiệp Chuyên Nghiệp – Uy tín – Chất Lượng hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm đúng chất lượng dịch vụ hậu mãi cao nhất. Mà công ty chúng tôi đã có được sự tín nhiệm của nhiều khách hàng , nhà đầu tư.