Tủ hấp cơm gas và điện hay còn gọi là tủ nấu cơm là thiết bị nấu cơm với số lượng lớn bằng sức nóng của hơi nước bốc lên trên các khay có chứa gạo và nước trong môi trường kín. Thường được sử dụng trong các bếp ăn công nghiệp. Tủ hấp cơm gas và điện (tủ cơm công nghiệp) làm cho cơm chín được là do hơi nước nóng trong tủ làm chín cơm. Nước được làm nóng bởi thanh nhiệt sẽ bay hơi lên trên các khay có chứa gạo và nước. Sức nóng của hơi sẽ làm chín cơm. Cơ chế hoạt động này giống như nấu cách thủy.
Chất lượng của Tủ hấp cơm gas và điện:
- Toàn thân tủ cơm được gia công, sản xuất hoàn toàn từ Inox 304, chất lượng cao.
- Do đó, đảm bảo không bị gỉ, giữ được vệ sinh an toàn thực phẩm cao.
- Khi tủ hấp cơm hoạt động, các thanh nhiệt được đốt nóng, làm nóng nước, bốc hơi giup cơm chín đều.
- Thiết kế của tủ điện, trên tủ hấp cơm có thể hẹn thời gian nấu, khi hết thời gian tủ sẽ tự động tắt. Đảm bảo an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
- Bên trong tủ có các khây, để chứa gạo, được thiết kế rời rất tiện dụng.
Tủ hấp cơm gas và điện có nhiều chức năng vô cùng hiện đại và tiện ích như:
- Cài đặt nhiệt độ nấu. Điều này cũng có nghĩa bạn cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ thấp xuống để giữ ấm cơm trong thời gian dài.
- Cài đặt thời gian nấu bằng đồng hồ thời gian hiển thị số. Khi hết thời gian thì tủ sẽ tắt nhiệt và đồng thời còi sẽ kêu lên để bạn biết.
- Ngoài ra còn có hệ thống tự động cấp nước. Khi nước trong tủ thấp hơn so với mức quy định thì nước sẽ tự động được bơm vào.
Công Ty Inox Tân Phong chuyên: tư vấn – thiết kế – sản xuất – cung cấp – lắp đặt – bảo hành – bảo trì về bếp công nghiệp. Bếp nhà hàng, bếp inox công nghiệp, bếp công nghiệp inox. Thiết bị inox, thiết bị bếp, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị inox công nghiệp. Thiết bị bếp nhà hàng, thiết bị inox nhà hàng, thiết bị bếp khách sạn. Thiết bị inox khách sạn, thiết bị bếp căng ting, thiết bị inox căng ting. Thiết bị bếp cung cấp xuất ăn công nghiệp, thiết bị inox nghành chế biến hải sản. Thiết bị inox công trình xây dưng, thiết bị inox y tế, thiết bị inox bệnh viện, thiết bị inox cho hệ thống siêu thị…